黄油是由奶油脂肪和水分组成的乳脂制品，含有丰富的维生素A和D，具有增加食物香味和口感的作用。

       在西方烹饪中，黄油常被用来涂抹在面包上，烹饪肉类和蔬菜，还能制作各种甜点和糕点。

       黄油的熔点低，易于融化，使得食材更容易吸收，同时也能提升食物的色泽和口感。

       因此，无论是家庭厨房还是高级餐厅，黄油都是不可或缺的美味调味品。

#33#